miercuri, 28 octombrie 2009

Snitele de conopida


 

Ingrediente:

1 conopida
1-2 oua
pesmet
sare
piper
cimbru
ulei





Preparare:

Conopida, desfacuta buchetele, se fierbe in apa cu sare, piper si putin cimbru pana cand se inmoaie putin.
Se bate oul cu ceva sare si putin piper.
Buchetelele se dau prin pesmet, apoi prin ou, iar prin pesmet si se pun la prajit in ulei incins.
Cand sunt auri, se scot cu paleta pe hartie absorbanta. Pofta buna!


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Curs Valutar BNR